Vaga para Coordenador de Logística e Suprimentos Operacionais - Mogi das Cruzes/SP

Coordenador de Logística e Suprimentos Operacionais na Bold Hospitality Company, localizada em Mogi das Cruzes/SP, regime CLT e trabalho presencial. Salário a combinar.

A Bold Hospitality Company reúne as marcas Outback, Abbraccio e Aussie no Brasil e acumula 27 anos de tradição no setor de hospitalidade. Recentemente, em 2024, tornou‑se uma empresa nacional fruto da união entre Vinci Compass e Bloomin’ Brands Inc., mantendo o foco em oferecer experiências acolhedoras e de alta qualidade.

O profissional será o responsável por conduzir a operação logística e a gestão dos suprimentos operacionais, assegurando que restaurantes disponham dos insumos, produtos e serviços críticos para seu funcionamento contínuo.

• Supervisionar a rotina diária do operador logístico, garantindo abastecimento adequado, cumprimento de SLAs e continuidade das atividades nos pontos de venda.
• Liderar a equipe de logística e suprimentos, incentivando desenvolvimento técnico, disciplina de processos e cultura de alta performance.
• Gerenciar relações operacionais com fornecedores de entrega direta e de suprimentos, incluindo bebidas, cafés, gases industriais, produtos químicos, itens de higiene, uniformes e equipamentos locados.
• Acompanhar indicadores de desempenho da cadeia logística, elaborar planos de ação para correção de desvios e promover a melhoria contínua.
• Coordenar processos de inventário, movimentação de estoque, devoluções, avarias e resolução de divergências operacionais.
• Assegurar o cumprimento dos SLAs estabelecidos com operadores logísticos e fornecedores sob sua alçada.
• Atuar como ponto de contato principal entre restaurantes, fornecedores, operador logístico e áreas internas, estruturando a gestão de ocorrências e mitigando riscos.
• Dar suporte a inaugurações, reformas, rollouts e projetos especiais, garantindo a implantação correta da infraestrutura de abastecimento.
• Contribuir para a criação de dashboards, rituais de gestão e governança dos indicadores da área.
• Identificar oportunidades de otimização de processos, aumento de produtividade e redução de custos logísticos.

Requisitos essenciais:

• Experiência comprovada em coordenação de logística e suprimentos operacionais.
• Conhecimento sólido em gestão de indicadores de desempenho e SLAs.
• Habilidade de liderança e desenvolvimento de equipes.
• Capacidade de negociação com fornecedores e parceiros logísticos.
• Visão analítica para identificar oportunidades de melhoria e redução de custos.

Horário a combinar em entrevista. O ambiente de trabalho é dinâmico, integrando equipes de Operações, Planejamento, Compras e parceiros externos, com foco em excelência operacional e crescimento da rede.