Vaga para Cozinheiro / Ajudante de Cozinha - Uberlândia/MG

Cozinheiro ou Ajudante de Cozinha – A.life Entertainment Group S.A – Uberlândia/MG – regime CLT, trabalho presencial, remuneração a combinar.

O Grupo Alife, reconhecido pelos bares Tatu Bola, Boa Praça e Eu Tu Eles, bem como pelos restaurantes Nino Cucina, Da Marino e Ninetto, ampliou seu portfólio ao integrar o Grupo Irajá, comandado pelo chef Pedro de Artagão, a renomada Fame Osteria do chef italiano Marco Renzetti e o Grupo Camarada Camarão. Hoje são 17 marcas, 64 unidades espalhadas pelos principais mercados do Rio de Janeiro, São Paulo e expansão em Minas Gerais, Bahia, Mato Grosso, Paraná, Pernambuco, Ceará e Distrito Federal. Com mais de 2 000 colaboradores, o grupo tem como missão criar momentos gastronômicos memoráveis, combinando qualidade, preço justo e ambiente agradável.

Estamos recrutando para as unidades localizadas nos bairros Morada da Colina e Tibery, em Uberlândia, para as posições de Ajudante de Cozinha, Cozinheiro(a) e Churrasqueiro(a). O contrato será efetivo sob o regime CLT, com jornada predominantemente noturna, a ser ajustada conforme a unidade.

Principais responsabilidades:

• Preparar ingredientes e montar pratos conforme o padrão das marcas do grupo.
• Manter a organização e a limpeza da estação de trabalho, seguindo as normas de segurança alimentar.
• Auxiliar no controle de estoque, registrando perdas e solicitando reposição quando necessário.
• Colaborar com a equipe na execução de serviços de churrasco, quando aplicável.
• Contribuir para a qualidade do serviço, atendendo às demandas de ritmo acelerado nos turnos noturnos.

Requisitos essenciais:

• Experiência comprovada em cozinha de bares ou restaurantes.
• Conhecimento básico de técnicas culinárias e manipulação de alimentos.
• Capacidade de trabalhar em equipe e sob pressão.
• Disponibilidade para atuar em horário noturno, com flexibilidade de acordo com a unidade.
• Comprometimento com as boas práticas de higiene e segurança.

O grupo investe no desenvolvimento dos seus profissionais, oferecendo treinamentos internos, avaliações de desempenho e plano de carreira estruturado.

Horário a combinar em entrevista, local de trabalho em Uberlândia/MG, ambiente dinâmico e colaborativo, com foco em crescimento profissional.