Vaga para Cozinheiro - Mogi das Cruzes/SP

Cozinheiro para atuar no Supermercado Alabarce, localizado em Mogi das Cruzes/SP, com contrato CLT e regime presencial. Salário a combinar, jornada em tempo integral.

O Supermercado Alabarce é referência no varejo de alimentos da região e busca um profissional especializado em Alimentação / Gastronomia - Cozinha para integrar sua equipe de produção culinária, garantindo a qualidade e a padronização dos pratos oferecidos aos clientes.

Responsabilidades principais:

• Elaborar pratos quentes, frios e sobremesas seguindo as receitas e o cardápio definidos.
• Controlar a utilização de insumos, otimizando o consumo e reduzindo perdas.
• Finalizar e montar as porções para exposição no balcão de vendas.
• Manter rigorosamente as normas de higiene e segurança alimentar durante todo o processo de preparo.
• Conservar a limpeza e a organização dos utensílios, equipamentos e áreas de trabalho.
• Colaborar na reposição dos itens disponíveis no balcão, assegurando a disponibilidade para o público.
• Atuar em conformidade com as diretrizes do líder e do encarregado, ajustando a produção conforme necessário.

Requisitos essenciais:

• Experiência comprovada na preparação de alimentos em ambiente de supermercado ou similar.
• Conhecimento das boas práticas de manipulação e conservação de alimentos.
• Capacidade de trabalhar em equipe e seguir orientações de supervisão.
• Disponibilidade para jornada integral presencial.

Benefícios oferecidos:

• Vale‑transporte
• Cartão convênio a partir do sexto mês de contrato
• Hora extra remunerada no mês

Horário a combinar em entrevista. O ambiente de trabalho é dinâmico, com foco na excelência gastronômica e na satisfação dos consumidores.