Técnico de Laboratório de Microbiologia Pleno na empresa Laticínios Jari, Vitória do Jari/AP

Técnico de Laboratório de Microbiologia Pleno - Laticínios Jari em Vitória do Jari/AP, contratação CLT e regime presencial. Remuneração a combinar.

Sobre a função: o profissional de microbiologia em indústrias alimentícias costuma analisar amostras de matéria-prima, processos e produtos finalizados, além de monitorar o ambiente e os manipuladores. É comum realizar a preparação de meios de cultura, esterilização de equipamentos e garantir a assepsia do laboratório. A interpretação dos resultados e a emissão de laudos são feitas conforme normas regulatórias, como as da ANVISA e do MAPA.

• Executar análises microbiológicas em diferentes etapas da produção.
• Elaborar e esterilizar meios de cultura, assegurando a qualidade dos reagentes.
• Controlar o estoque de insumos e registrar os resultados obtidos.
• Identificar microrganismos patogênicos ou causadores de deterioração.
• Redigir laudos técnicos em conformidade com as exigências regulatórias.

Requisitos:

• Formação técnica em Alimentos, Química ou Microbiologia.
• Experiência de 2 a 3 anos em laboratório de microbiologia de alimentos.
• Domínio de técnicas de semeadura, contagem de colônias, testes bioquímicos e identificação microbiana.
• Conhecimento de Boas Práticas de Fabricação (BPF) e do Sistema de Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle (APPCC).

Benefícios:

• Vale-transporte
• Refeitório no local
• Plano de saúde e odontológico
• Cesta básica

Perguntas frequentes

• Como me inscrevo nesta vaga? Clique no botão Se Candidatar na página da vaga, preencha seus dados e anexe o currículo. Todo o processo ocorre dentro do site ContratadoAKI, sem necessidade de sair da página.
• É exigida experiência prévia? Sim, é necessário ter de 2 a 3 anos de atuação em laboratório de microbiologia de alimentos.
• Qual a carga horária? Horário a combinar em entrevista.

Se você busca contribuir para a segurança microbiológica de alimentos e deseja fazer parte de uma equipe dedicada, candidate-se agora através do botão Se Candidatar e envie seu currículo.