Cozinheiro de Restaurante de Indústria na empresa Casa Tempero, Campinas/SP
Descrição
Cozinheiro para Casa Tempero em Campinas/SP, regime CLT, atuação presencial. Remuneração a combinar.
A Casa Tempero atua no segmento de alimentação institucional, atendendo demandas de grande volume com foco em qualidade e segurança alimentar. O candidato fará parte de uma equipe dedicada à produção de refeições para clientes corporativos e coletivos.
Principais responsabilidades:
- Colaborar no preparo das receitas de acordo com o cardápio e as instruções do chefe de cozinha.
- Executar o pré‑preparo, incluindo higienização, corte, porcionamento e organização dos ingredientes.
- Auxiliar na finalização dos pratos e na sua distribuição para os pontos de consumo.
- Garantir a ordem e a limpeza constante da cozinha, dos utensílios e dos equipamentos.
- Observar rigorosamente as normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas de manipulação.
- Controlar a validade, o armazenamento adequado e a conservação dos alimentos.
- Contribuir para a redução de perdas, monitorando o desperdício.
- Seguir os procedimentos internos e as políticas da empresa em todas as atividades.
Requisitos essenciais:
- Ensino fundamental concluído.
- Experiência prévia em ambientes de cozinha, seja em restaurante, cozinha industrial ou setores similares.
- Conhecimento básico das boas práticas de manipulação de alimentos.
- Agilidade, organização e alto senso de responsabilidade.
- Habilidade para trabalhar em equipe.
Diferenciais desejados:
- Curso de manipulação de alimentos.
- Vivência em cozinha industrial ou em produção de refeições coletivas.
Benefícios oferecidos:
- Vale alimentação no valor de R$ 290,00.
- Vale transporte ou vale combustível (R$ 0,60 por litro para carro e R$ 0,30 para moto).
- Refeição no local com desconto de R$ 1,32 por mês.
- Convênio médico.
- Convênio odontológico.
- Seguro de vida.
- Convênio farmácia.
Horário de trabalho a combinar em entrevista. O ambiente é dinâmico, com foco na cooperação e na entrega de alimentos seguros e de alta qualidade.
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