Auxiliar de Cozinha na empresa B. Partner Consultoria, Florianópolis/SC

Auxiliar de Cozinha na B. Partner Consultoria, localizada em Florianópolis/SC, regime CLT e atuação presencial. Salário a combinar.

Nosso cliente é uma cafeteria situada em Jurerê, reconhecida pelo atendimento diferenciado e ambiente acolhedor. Busca‑se um profissional para integrar a equipe de cozinha, contribuindo para a excelência na preparação dos pratos.

Principais responsabilidades:

• Suportar o abastecimento de insumos e produtos destinados ao preparo das receitas, atendendo ao Assador e ao(a) Chef de Cozinha.
• Auxiliar no corte e montagem dos ingredientes, organizando-os conforme as especificações de cada pedido.
• Receber, conferir e armazenar corretamente as mercadorias e insumos recebidos.
• Manter a estação de trabalho limpa e organizada, obedecendo às normas sanitárias durante todo o turno e ao final do expediente.
• Lavar, secar e conservar utensílios, panelas e equipamentos utilizados na produção.
• Aplicar as diretrizes de segurança alimentar em todas as fases de preparo.
• Operar a chapa e a fritadeira, assegurando a conformidade com os procedimentos internos.
• Montar os pratos de acordo com o cardápio, respeitando padrões de higiene e qualidade.
• Colaborar com os demais membros da cozinha para garantir agilidade e satisfação dos clientes.
• Executar outras atividades correlatas indicadas pela chefia imediata.

Requisitos:

• Ensino Fundamental incompleto.
• Disponibilidade para trabalhar nos turnos:
• Terça a sábado das 7h30 às 16h e domingo das 8h às 16h30.
• Ou turno alternativo de terça a sábado das 15h às 23h e domingo das 11h às 19h.

Benefícios:

• VA
• VT

Horário a combinar em entrevista, com possibilidade de atuação nos dois períodos descritos. O ambiente de trabalho é dinâmico, em equipe colaborativa, e oferece oportunidade de desenvolvimento na área de gastronomia.