Auxiliar de Cozinha na empresa Pastelaria Nippon, Curitiba/PR

Auxiliar de Cozinha, Pastelaria Nippon, Curitiba/PR, regime CLT, trabalho presencial.

Sobre a função: O profissional que atua como auxiliar de cozinha costuma apoiar o chef nas etapas de pré-preparo e preparo de pratos, garantir a organização dos ambientes e zelar pela correta armazenagem dos insumos. Na rotina diária, costuma ser responsável pela limpeza dos utensílios, controle de validade dos alimentos e apoio na conferência de mercadorias, sempre observando as normas de segurança alimentar.

Responsabilidades

• Colaborar nas etapas iniciais e finais do preparo culinário conforme orientações do chef.
• Manter a cozinha, utensílios e equipamentos limpos e organizados.
• Armazenar os alimentos de forma adequada, monitorando prazos de validade.
• Auxiliar na recepção e conferência de insumos entregues.
• Seguir as diretrizes de higiene pessoal e ambiental estabelecidas pela vigilância sanitária.

• Ensino fundamental concluído.
• Experiência anterior em ambiente de cozinha (desejável).
• Conhecimento básico sobre boas práticas de manipulação de alimentos.
• Agilidade, postura proativa e boa comunicação.
• Facilidade para trabalhar em equipe.

• Salário a combinar, definido em entrevista.

• É necessária experiência prévia? A experiência em cozinha é desejável, porém não obrigatória; avaliamos o perfil durante o processo seletivo.
• Quais são as principais habilidades buscadas? Valorizamos agilidade, proatividade, comunicação clara e capacidade de trabalhar em equipe.
• Qual será o horário de trabalho? O horário será acordado em entrevista.