Cozinheiro na empresa AV consultoria, Curitiba/PR

Cozinheiro para AV consultoria em Curitiba/PR, regime CLT e atuação presencial. Remuneração base de R$ 1.800,00 mais comissão, com benefícios de vale‑transporte e refeição no local. Horário de 15h às 00h50, de terça a sábado, no bairro Bacacheri.

Sobre a função

O profissional de cozinheiro costuma ser responsável por transformar insumos em pratos prontos, observando normas de segurança alimentar e mantendo a consistência do cardápio. Na rotina diária, a organização da estação de trabalho, o preparo correto dos ingredientes e a apresentação visual dos pratos são aspectos valorizados. Além disso, a gestão de estoque e o controle de desperdício são práticas comuns para garantir a eficiência da cozinha.

Principais atribuições

• Assegurar a limpeza e a ordem dos postos de trabalho, proporcionando um ambiente seguro e higiênico.
• Higienizar e preparar os ingredientes conforme os padrões de qualidade e segurança alimentar.
• Operar forno, fogão e grelha com domínio técnico, garantindo a correta cocção dos alimentos.
• Apresentar os pratos de acordo com as diretrizes estabelecidas pelo estabelecimento.
• Monitorar a qualidade e a validade dos insumos, evitando perdas e mantendo o padrão de excelência.
• Controlar o estoque e efetuar pedidos para garantir a disponibilidade dos materiais necessários.
• Contribuir com a equipe, fomentando um clima de cooperação e produtividade.

Requisitos essenciais

• Experiência prévia como cozinheiro ou em funções afins.
• Conhecimento de técnicas culinárias e habilidade no manuseio de equipamentos de cozinha.
• Capacidade de atuar em equipe e sob pressão.
• Organização e atenção aos detalhes.
• Disponibilidade para o horário indicado.
• Residência próxima ao bairro Bacacheri será considerada um diferencial.

Benefícios oferecidos

• Vale‑alimentação
• Vale‑transporte
• 13º salário
• Adicional de férias
• Pagamento de horas extras

FAQ

É necessário ter experiência como confeiteiro?
Não é obrigatório, porém candidatos com experiência em confeitaria terão vantagem no processo seletivo.

Qual o regime de contratação?
A vaga é efetiva CLT, com jornada de tempo integral.

O que se espera em termos de disponibilidade?
É imprescindível cumprir o horário de 15h às 00h50 de terça a sábado, incluindo fins de semana.

Se você se identifica com o perfil e deseja integrar a equipe da AV consultoria, envie sua candidatura. A oportunidade aguarda profissionais comprometidos e apaixonados pela arte culinária.