Cozinheiro na empresa Da Praça, Florianópolis/SC

Cozinheiro com Experiência, Da Praça, Florianópolis/SC, contratação CLT em regime presencial.

A Da Praça é um café‑restaurante localizado no coração de Florianópolis, reconhecido pelo ambiente dinâmico e pela busca constante de qualidade na preparação de pratos. Estamos ampliando nossa equipe e queremos contar com um profissional que já tenha atuado em cozinhas e que resida próximo ao estabelecimento.

Principais responsabilidades:

• Elaborar e finalizar pratos conforme o cardápio, mantendo os padrões de sabor e apresentação.
• Organizar a estação de trabalho, garantindo a correta armazenagem e rotatividade dos insumos.
• Colaborar com a equipe de salão, assegurando a entrega pontual dos pedidos.
• Manter a limpeza e a higiene da cozinha, obedecendo às normas sanitárias.
• Adaptar-se rapidamente a demandas de alta demanda, especialmente em períodos de pico.

Requisitos essenciais:

• Experiência comprovada em ambientes de cozinha profissional.
• Capacidade de atuar em equipe e de comunicar-se de forma clara.
• Disponibilidade para cumprir a jornada de segunda a sexta, das 13h às 23h, além de horários flexíveis aos sábados e domingos, conforme necessidade.
• Facilidade para lidar com situações de pressão e ritmo acelerado.
• Agilidade, destreza e atenção aos detalhes durante o preparo dos alimentos.

Benefícios oferecidos:

• Vale‑Transporte
• Vale‑Refeição (alimentação na empresa)
• Plano de saúde
• Plano odontológico
• Participação de 10% nas gorjetas dos garçons, também destinada à equipe de cozinha.

Horário: jornada a combinar em entrevista, com possibilidade de ajustes sazonais. O trabalho será desenvolvido presencialmente nas instalações do café/restaurante, em um ambiente que valoriza a cooperação e a excelência culinária.