Cozinheiro III na empresa Consuma, Guarulhos/SP

Cozinheiro III, Consuma, Guarulhos/SP, regime CLT, presencial. Salário a combinar.

A Consuma, referência nacional no segmento alimentício e com sede administrativa em Barueri, está ampliando sua operação em Guarulhos e procura profissionais experientes para integrar a cozinha industrial da unidade.

O candidato atuará na preparação de refeições em grande escala, assegurando a excelência de sabor, a observância das normas sanitárias e a eficiência na gestão de insumos.

• Elaborar e executar o preparo de pratos coletivos, mantendo a uniformidade e a qualidade de cada receita.
• Controlar o estoque de matérias‑primas, verificando validade e condições de armazenamento.
• Aplicar as normas de higiene e segurança alimentar, garantindo um ambiente de trabalho seguro.
• Colaborar na criação e atualização de cardápios, atendendo às demandas nutricionais e preferências dos clientes.
• Manter a cozinha e os utensílios organizados e limpos, seguindo os procedimentos internos da empresa.

Requisitos essenciais:

• Experiência comprovada em produção de refeições coletivas em cozinhas industriais.
• Domínio de técnicas culinárias voltadas para alto volume de produção.
• Formação técnica em Gastronomia ou cursos afins (diferencial).
• Capacidade de trabalhar em equipe e sob pressão, preservando a qualidade dos pratos.
• Conhecimento das legislações de higiene e segurança alimentar.
• Disponibilidade para atuar nos turnos da tarde ou noturno, conforme escala.

Benefícios oferecidos:

• Assistência Médica
• Assistência Odontológica
• Seguro de Vida em grupo
• Alimentação no local
• Vale‑Transporte conforme legislação CLT
• Cesta básica no valor de R$333,00
• Convênio farmácia

Horário de trabalho: período da tarde ou noturno, a combinar em entrevista. O ambiente é dinâmico, com equipe engajada e foco em qualidade alimentar.