Cozinheiro Júnior na empresa RecriaRH, Salvador/BA

Cozinheiro Júnior, RecriaRH, Salvador/BA, regime CLT, trabalho presencial. Remuneração de R$ 1.500,00 + bonificação, com vale‑transporte, vale‑alimentação ou refeição e participação nos lucros (PLR).

O profissional da cozinha, especialmente em estabelecimentos de culinária italiana como o Pecorino Bar e Trattoria, costuma lidar com a preparação de pratos autênticos, organizar o mise en place e garantir a higiene dos espaços e utensílios. A rotina geralmente exige atenção ao detalhe, rapidez e boa comunicação com a equipe de auxiliares.

• Responsável por elaborar pratos típicos da gastronomia italiana, seguindo receitas tradicionais.
• Montar e organizar o mise en place diário, preparando ingredientes frescos.
• Manter o ambiente de trabalho limpo, higienizando equipamentos e utensílios.
• Realizar a pré‑preparação de insumos, como massas e molhos, garantindo qualidade e padrão.
• Prestar apoio direto aos ajudantes e auxiliares, orientando procedimentos quando necessário.

Requisitos

• Experiência prévia no manuseio de massas, molhos e demais preparos típicos da cozinha italiana.

Benefícios

• Vale‑transporte.
• Vale‑alimentação ou refeição.
• Participação nos lucros e resultados (PLR).

Perguntas frequentes

• Qual a carga horária? A jornada totaliza 44 horas semanais, a combinar em entrevista.
• É necessário ter certificação específica? Não há exigência de certificação formal; a experiência prática com massas e molhos é o critério principal.
• O trabalho será em regime presencial? Sim, a atividade será desenvolvida no local, em Salvador/BA.

Se você busca integrar uma equipe dedicada à cozinha mediterrânea e tem domínio das técnicas italianas, envie seu currículo para participar do processo seletivo.