Cozinheiro na empresa Tanan Restaurante, Salvador/BA

Cozinheiro, Tanan Restaurante, Salvador/BA, regime CLT, trabalho presencial. Horário de 07:00 às 15:30, escala 6x1 de segunda a sábado, sem expediente em feriados. Salário a combinar.

O profissional de cozinheiro costuma atuar na preparação de pratos, controle de qualidade dos alimentos e organização do ambiente de produção. Na prática, a rotina envolve a montagem de pré‑preparos, a elaboração de receitas conforme o cardápio e o atendimento ao serviço de buffet a quilo, sempre observando as normas de segurança alimentar e boas práticas de higiene.

• Preparar e organizar os pré‑preparos necessários ao serviço diário.
• Desenvolver e executar as receitas estabelecidas pelo restaurante.
• Atender o buffet a quilo, garantindo a apresentação e a temperatura adequada dos alimentos.
• Manter a cozinha limpa, higienizada e bem estruturada ao longo do turno.
• Seguir as normas da vigilância sanitária e as boas práticas de manipulação de alimentos.

Trabalhar no Tanan Restaurante proporciona vivência em um ambiente gastronômico dinâmico, onde o colaborador tem a oportunidade de aprimorar técnicas culinárias e contribuir diretamente para a experiência dos clientes que apreciam o buffet oferecido no próprio estabelecimento.

FAQ

• Quais são as principais competências esperadas? É desejável ter habilidade na preparação de alimentos, atenção aos detalhes, organização e conhecimento das normas de segurança alimentar.
• É necessário ter experiência prévia? O requisito de experiência será avaliado durante o processo seletivo, considerando o perfil e a formação do candidato.
• Como é a carga horária? O turno previsto vai de 07:00 às 15:30, com escala 6 dias de trabalho e 1 dia de folga, sem trabalho em feriados.

Se você busca uma oportunidade para aplicar seu talento culinário em um restaurante reconhecido em Salvador, envie seu currículo e participe do processo seletivo.