Ajudante de Cozinha na empresa Alife Nino, Campo Grande/MS

Ajudantes e Cozinheiros, Alife Nino, Campo Grande/MS, regime CLT, presencial, salário a combinar

O Grupo Alife Nino, responsável pelos bares Tatu Bola, Boa Praça e Eu Tu Eles, além dos restaurantes Nino Cucina, Da Marino e Ninetto, ampliou seu portfólio ao integrar o Grupo Irajá, comandado pelo chef Pedro de Artagão, e a exclusiva Fame Osteria, liderada pelo premiado chef italiano Marco Renzetti. São 17 marcas, 64 unidades espalhadas por 12 estados, com forte presença nos mercados do Rio de Janeiro e São Paulo e expansão em regiões como Bahia, Mato Grosso, Paraná, Minas Gerais, Pernambuco, Ceará e Distrito Federal.

Com mais de 2 mil profissionais, o grupo tem como missão proporcionar momentos memoráveis aos clientes, oferecendo experiências gastronômicas e de entretenimento diferenciadas, serviço de qualidade, preço justo e ambiente agradável.

Vagas abertas para a unidade situada no Jardim dos Estados, em Campo Grande/MS:

• Assistente de Cozinha
• Cozinheiro(a)
• Líder de Cozinha
• Churrasqueiro(a)
• Masseiro(a)

Responsabilidades principais

• Prestar apoio nas atividades de preparação e montagem de pratos, garantindo a qualidade e a padronização dos alimentos.
• Executar receitas e técnicas culinárias conforme as diretrizes dos chefs, mantendo a higiene e a segurança alimentar.
• Coordenar a equipe de cozinha quando na função de líder, distribuindo tarefas e acompanhando o desempenho.
• Operar churrasqueiras e equipamentos específicos, assegurando o ponto ideal dos alimentos.
• Trabalhar com massas, preparando molhos e acompanhamentos de acordo com o cardápio.

Requisitos

• Experiência comprovada em funções de salão, bares ou restaurantes.
• Disponibilidade para escala 6x1, em turno da manhã, intermediário ou noturno, conforme a necessidade da unidade.
• Capacidade de trabalhar em equipe, seguindo padrões de qualidade e segurança.

Benefícios

• Remuneração fixa mais participação variável, ajustada ao cargo exercido.
• Programa de treinamentos contínuos e avaliações de desempenho para desenvolvimento de carreira.

O horário de trabalho será definido de acordo com a unidade, podendo ser manhã, intermediário ou noite. O ambiente oferece integração com uma equipe experiente e oportunidades de crescimento dentro de um grupo em constante expansão.