Auxiliar de Cozinha na empresa Assaí Atacadista, Maceió/AL

Auxiliar de Cozinha para o Refeitório Mangabeiras no Assaï Atacadista, Maceió/AL, contrato CLT em regime presencial. Remuneração a combinar.

O Assaï Atacadista, referência nacional no varejo atacadista, conta com mais de 80 mil colaboradores distribuídos por todo o país. A empresa se destaca por oferecer um ambiente de trabalho inclusivo, seguro e voltado ao desenvolvimento profissional, valorizando a diversidade e o comprometimento de sua equipe.

Principais atribuições:

• Contribuir na preparação de carnes, aves e peixes, realizando cortes, limpeza, pesagem e porcionamento conforme a demanda.
• Participar do pré‑preparo de refeições, incluindo lavagem, descascamento, seleção, picagem ou moagem de ingredientes.
• Auxiliar na confecção de pratos simples, seguindo orientações da equipe de cozinha.
• Realizar carga e descarga de produtos não perecíveis e materiais do restaurante.
• Manter a segurança pessoal e coletiva, utilizando os EPIs adequados durante as atividades.
• Descarte correto de resíduos gerados no ambiente de trabalho.
• Separar os alimentos de acordo com o cardápio diário, conferindo aparência, qualidade e validade.
• Lavar e cortar os alimentos conforme instruções técnicas.
• Dar suporte nas etapas de cozimento, garantindo o ponto correto dos pratos.
• Higienizar utensílios e conservar a limpeza e organização da cozinha.
• Reabastecer continuamente os itens alimentícios no refeitório.

Requisitos essenciais:

• Ensino médio completo.
• Idade mínima de 18 anos.
• Experiência prévia na função, seja comprovada ou não, com conhecimentos em cortes, pré‑preparo e serviço de alimentos.

Benefícios oferecidos:

• Assistência Médica e Odontológica
• Vale‑compras Assaï
• Refeição no local
• Extensão da Licença Maternidade
• Enxoval do Bebê
• Vale‑Transporte
• Parcerias com academias Wellhub e TotalPass
• Plano de Carreira e outros benefícios.

Horário de trabalho será definido em entrevista, com atuação em ambiente dinâmico e colaborativo, focado na qualidade dos serviços de alimentação oferecidos aos colaboradores do Assaï.