Auxiliar de Cozinha na empresa Atrio Hotel Management, Belém/PA

Auxiliar de Cozinha, Atrio Hotel Management, Belém/PA, regime CLT, trabalho presencial.

Sobre a empresa: presente no mercado desde 1988, a Atrio atua no desenvolvimento, implantação e gestão de hotéis de negócios e lazer. Com mais de 80 unidades em operação, é a maior franqueada da Accor no Brasil, administrando marcas como Ibis, Mercure e Novotel, além de hotéis independentes.

Sobre a função
O profissional que exerce o cargo de auxiliar de cozinha costuma apoiar o chef e a equipe na preparação de pratos, garantindo a organização dos ambientes de produção e a higiene dos alimentos. Normalmente, a rotina inclui o pré‑preparo de ingredientes, controle de temperatura, reposição de insumos e apoio ao serviço de buffet ou coffee‑break.

Principais responsabilidades

• Executar o pré‑preparo e a montagem de guarnições, organizando utensílios para o serviço.
• Receber, conferir e armazenar os alimentos adquiridos, observando a qualidade.
• Realizar a limpeza e a higienização da cozinha, copa e câmara fria em horários definidos.
• Controlar a temperatura dos alimentos prontos para consumo e registrar os dados.
• Preparar café, chá ou outras bebidas nos momentos estabelecidos e recolher as garrafas térmicas.
• Atender às demandas de bebidas e alimentos em reuniões internas.
• Manter a limpeza de salão, mesas e balcões após o atendimento.

• Ensino médio completo.
• Não é exigida experiência prévia; treinamento será fornecido.

• Vale‑refeição ou alimentação, com opção de refeitório no local.
• Plano de saúde.
• Premiação por produtividade.
• Curso de inglês.
• Participação nos resultados.
• Gympass.
• Zenklub.

• Qual o horário de trabalho? Horário a combinar em entrevista.
• É necessário ter experiência na área? Não, a vaga aceita candidatos sem experiência.
• Quais são as principais atividades diárias? As tarefas incluem preparo de alimentos, controle de temperatura, limpeza de ambientes e apoio ao serviço de café e reuniões.