Auxiliar de Cozinha na empresa M A Refeicoes E Eventos Ltda, Feira de Santana/BA

Auxiliar de Cozinha na M A Refeicoes E Eventos Ltda, localizada em Feira de Santana/BA, regime CLT e contrato presencial. Remuneração de R$ 1.649,50 mensais.

A empresa atua no segmento de alimentação e eventos, oferecendo serviços de refeições completas para diferentes tipos de público. Busca profissionais comprometidos para integrar a equipe de cozinha, mantendo os padrões de qualidade e segurança exigidos pelo setor.

Principais responsabilidades:

• Colaborar na preparação de pratos, realizando a lavagem, o corte e o tempero dos ingredientes conforme as instruções do chef.
• Executar operações de corte, desossa e porcionamento de carnes, observando rigorosamente as normas de higiene e segurança.
• Manter a estação de trabalho organizada e higienizada, cuidando da limpeza de utensílios e equipamentos durante o serviço.
• Contribuir para o controle de estoque, especialmente de carnes, verificando validade e condições adequadas de armazenamento.
• Trabalhar em sinergia com os demais membros da cozinha, promovendo um ambiente colaborativo e produtivo.
• Aplicar as diretrizes de segurança alimentar e boas práticas de higiene, assegurando a qualidade dos alimentos servidos.

Requisitos essenciais:

• Experiência anterior em cozinha e em áreas de açougue, com domínio de cortes e técnicas de preparo.
• Ensino médio completo ou equivalente.
• Certificação em manipulação de alimentos será considerada um diferencial.

Benefícios oferecidos:

• Assistência médica
• Assistência odontológica
• Cesta básica
• Seguro de vida
• Vale-alimentação
• Vale-refeição
• Vale-transporte

Jornada em turno rotativo, com horário a combinar em entrevista. O trabalho será realizado nas instalações da empresa em Feira de Santana, em um ambiente dinâmico e focado na excelência culinária.