Auxiliar de Cozinha na empresa Restaurante Venâncio, Currais Novos/RN

Auxiliar de Cozinha, Restaurante Venâncio, Currais Novos/RN, contrato CLT, regime presencial, salário de R$ 1.715,00.

O profissional que atua como auxiliar de cozinha costuma apoiar todas as etapas da produção culinária, desde a seleção e higienização dos ingredientes até a montagem final dos pratos. É comum que a função exija atenção ao padrão de qualidade, cumprimento das normas de segurança alimentar e colaboração estreita com chefs e demais membros da equipe.

• Preparar ingredientes conforme cardápio e ficha técnica, incluindo corte, lavagem e separação de verduras, carnes, peixes e cereais.
• Montar pratos, controlando sabor, apresentação e temperatura, seguindo as especificações estabelecidas.
• Inspecionar a qualidade da matéria‑prima recebida, registrando avarias e validade dos insumos.
• Auxiliar na organização de estoque, solicitando reposição quando necessário e garantindo armazenamento adequado.
• Manter o ambiente de trabalho limpo e organizado, obedecendo às boas práticas de manipulação.
• Orientar novos auxiliares nas rotinas de preparo e apoiar a rotisseria conforme a demanda.
• Participar de reuniões e treinamentos internos ou externos, contribuindo para a melhoria contínua do serviço.

Requisitos essenciais

• Conhecimento em preparo de alimentos e boas práticas de manipulação.
• Experiência prévia na função será considerada um diferencial.

Qualidades desejáveis

• Comprometimento e responsabilidade.
• Facilidade para trabalhar em equipe.
• Atenção aos detalhes e postura proativa.

Benefícios oferecidos

• 50% do plano de saúde.
• 50% do plano odontológico.
• Day off no mês do aniversário.
• Kit maternidade/paternidade.
• Desconto em compras no restaurante.
• 50% de desconto nos ingressos do Teatro Riachuelo.

Local de trabalho: Restaurante Venâncio em Currais Novos/RN.

Perguntas frequentes

• Como faço a minha candidatura? Clique no botão “Se Candidatar” disponível nesta página, preencha os dados solicitados e anexe seu currículo. Todo o processo ocorre dentro do ContratadoAKI, sem sair do site.
• É necessário ter experiência prévia? Experiência na função é um diferencial, mas não é obrigatória. Avalia‑se o conjunto de competências durante o processo seletivo.
• Quais são as principais responsabilidades do cargo? O auxiliar de cozinha prepara, monta e controla a qualidade dos pratos, gerencia insumos, mantém a limpeza do setor e colabora com a equipe em tarefas operacionais e de treinamento.

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