Cozinheira na empresa Alven Palace Hotel, Joinville/SC

Cozinheira Tarde, Alven Palace Hotel, Joinville/SC, regime CLT, modalidade presencial. Salário R$ 2.106,00 (a combinar).

O Alven Palace Hotel é referência no segmento hoteleiro da região e busca reforçar sua equipe de gastronomia com uma profissional experiente, dedicada ao preparo de pratos à la carte, que valorize a qualidade, a rapidez e a apresentação dos alimentos.

Principais responsabilidades

• Elaborar os pratos do cardápio à la carte, obedecendo aos critérios de sabor e estética estabelecidos.
• Executar o pré‑preparo e a cocção dos alimentos conforme as receitas.
• Manter a estação de trabalho abastecida e organizada ao longo do turno.
• Fiscalizar a armazenagem e a conservação dos insumos, garantindo a validade e a segurança.
• Preservar a limpeza e a ordem da cozinha, dos utensílios e dos equipamentos.
• Aplicar as normas de higiene, manipulação e segurança alimentar.
• Colaborar na montagem e reposição de coffee breaks e buffets em eventos especiais.
• Integrar-se à equipe para assegurar um serviço ágil e de excelência aos hóspedes.

Requisitos essenciais

• Conclusão do Ensino Médio.
• Experiência comprovada como cozinheira, preferencialmente com pratos à la carte.
• Perfil organizado, atenção aos detalhes e rapidez na execução.
• Comprometimento, responsabilidade e facilidade para atuar em equipe.
• Conhecimento das boas práticas de manipulação de alimentos.

Benefícios oferecidos

• Prêmio de assiduidade após 30 dias de trabalho.
• Vale‑transporte (opcional).
• Alimentação no local com coparticipação de R$ 2,50 por refeição (opcional).
• Desconto nas hospedagens da Rede Slaviero.
• Parcerias com SESC e AJORPEME.
• Convênios com instituições de ensino.

Jornada de segunda a sábado, das 13h57 às 22h15, com folgas aos domingos e feriados. O ambiente de trabalho é presencial, localizado em Joinville/SC, em um hotel que valoriza o desenvolvimento profissional e o bem‑estar de seus colaboradores.