Cozinheira na empresa Pousada solar do lazer, Recife/PE

Cozinheira para a Pousada Solar do Lazer em Recife/PE, regime CLT e atuação presencial.

A Pousada Solar do Lazer, reconhecida pela hospitalidade e foco em experiências gastronômicas de qualidade, busca ampliar sua equipe de cozinha. O ambiente é dinâmico, atendendo a hóspedes que valorizam sabores autênticos e serviço impecável.

Responsabilidades principais:

• Elaborar e cozinhar um amplo leque de pratos, obedecendo receitas e padrões de excelência.
• Controlar o estoque de insumos, efetuar pedidos e reduzir perdas por desperdício.
• Preservar a organização e a higienização da cozinha, em conformidade com normas de segurança alimentar.
• Colaborar com colegas para garantir um fluxo de trabalho fluido e cooperativo.
• Propor novas criações culinárias e aprimorar o cardápio, estimulando inovação e criatividade.

Requisitos essenciais:

• Experiência comprovada como cozinheira, preferencialmente em comércio varejista ou restaurantes de pequeno porte.
• Domínio de técnicas culinárias variadas e preparo de diferentes tipos de alimentos.
• Capacidade de atuar em equipe e lidar com pressão, mantendo a serenidade e a organização.
• Compromisso com higiene, segurança alimentar e qualidade dos produtos.
• Creatividade e paixão pela arte gastronômica.
• Ensino fundamental completo (mínimo).

O horário de trabalho será definido em entrevista, com local de atuação nas dependências da pousada, proporcionando um ambiente colaborativo e de aprendizado constante.