Cozinheiro de Restaurante na empresa Rhf talentos, Aracaju/SE

Cozinheiro para Rhf talentos em Aracaju/SE, contratação CLT na modalidade presencial, com salário de R$ 1.881,00.

A Rhf talentos atua no segmento de alimentação e busca profissional para integrar a equipe de seu restaurante self‑service, localizado em Aracaju. O candidato selecionado terá a oportunidade de trabalhar em um ambiente dinâmico, contribuindo para a qualidade e eficiência do serviço de buffet.

Responsabilidades principais:

• Preparar pratos quentes, guarnições, carnes e saladas em grande escala, atendendo à demanda do buffet.
• Repor rapidamente os itens do buffet nos períodos de maior movimento, garantindo que os alimentos estejam sempre disponíveis e na temperatura adequada.
• Manter a limpeza, organização e higienização das bancadas, utensílios e equipamentos ao longo de todo o turno.
• Receber, realizar o pré‑preparo, armazenar e etiquetar os alimentos conforme as normas da Vigilância Sanitária (ANVISA).
• Coordenar as atividades com auxiliares de cozinha e atendentes, assegurando um fluxo de trabalho ágil e colaborativo.
• Controlar a validade dos insumos na despensa e câmara fria, otimizando o uso dos ingredientes e reduzindo perdas.

Requisitos indispensáveis:

• Ensino fundamental concluído.
• Experiência comprovada como cozinheiro, preferencialmente em restaurantes self‑service, buffets ou cozinhas industriais.
• Conhecimento sólido das boas práticas de manipulação de alimentos.
• Capacidade de atuar sob pressão, mantendo a limpeza e a organização do ambiente.
• Pontualidade e comprometimento com os padrões de sabor e qualidade estabelecidos.
• Habilidade para trabalhar em equipe, aceitar feedbacks e apoiar colegas quando necessário.
• Disponibilidade para cumprir a jornada de segunda a sábado, das 08h00 às 16h20.

Diferenciais desejados:

• Curso de Higiene e Manipulação de Alimentos (ANVISA).

Benefícios oferecidos:

• Vale‑Transporte
• Bônus por desempenho
• Plano de saúde Hapvida (cobertura de 50%)
• Plano odontológico
• Alimentação no local
• Seguro de vida

Horário de trabalho: de segunda a sábado, das 08h00 às 16h20, com intervalo. O ambiente é estruturado para promover a cooperação entre as equipes de cozinha e atendimento, favorecendo a excelência no serviço ao cliente.