Cozinheiro na empresa Red Tacos, Manaus/AM

Cozinheiro para Red Tacos em Manaus/AM, contrato CLT presencial. Remuneração a combinar.

A Red Tacos atua no segmento de alimentação rápida, oferecendo pratos de alta qualidade para um público exigente. O candidato atuará em um ambiente dinâmico, onde a excelência gastronômica e a padronização são prioridades.

Responsabilidades principais:

• Elaborar e executar preparos culinários conforme as receitas e padrões definidos.
• Assegurar a apresentação visual e o sabor dos pratos servidos.
• Manter a cozinha organizada, limpa e em conformidade com as normas de higiene.
• Gerenciar o estoque de insumos, identificando a necessidade de reposição e solicitando compras.
• Observar e cumprir as diretrizes de segurança alimentar.

Requisitos essenciais:

• Experiência comprovada como cozinheiro, preferencialmente em hotelaria ou estabelecimentos de restaurante.
• Domínio de técnicas culinárias variadas.
• Capacidade de atuar em equipe e lidar com situações de alta pressão.
• Postura proativa e atenção minuciosa aos detalhes.
• Ensino médio concluído.
• Formação profissional em Gastronomia será considerada um diferencial.

Horário a combinar em entrevista, com atuação presencial na sede da empresa em Manaus. O ambiente de trabalho é colaborativo, focado na qualidade dos serviços e no desenvolvimento contínuo da equipe.