Ajudante de Cozinha na empresa Lpatsa Alimentação e Terceirização de Serviços Administrativos, Barrocas/BA

Ajudante de Cozinha, Lpatsa Alimentação e Terceirização de Serviços Administrativos, em Barrocas/BA, contrato CLT presencial. Salário a combinar.

O profissional que atua como ajudante de cozinha costuma apoiar todas as etapas da produção gastronômica, garantindo a organização, limpeza e apoio direto ao chef. É comum que o colaborador tenha boa agilidade, atenção aos detalhes e capacidade de seguir procedimentos de higiene e segurança alimentar.

Responsabilidades:

• Consultar cardápios e confirmar os itens disponíveis no estoque.
• Realizar a limpeza da área de trabalho antes de iniciar as atividades.
• Cortar e preparar temperos, legumes, frutas e outros insumos.
• Higienizar, sanitizar, descascar e fatiar alimentos conforme as necessidades da produção.
• Elaborar saladas, molhos, omeletes, panquecas e outras massas simples.
• Auxiliar no preparo de proteínas, guarnições, arroz e feijão.
• Executar trabalhos na chapa e apoiar a confeitaria (patissaria).
• Repor alimentos nas áreas de serviço e manter os utensílios limpos antes e depois do uso.
• Preencher o checklist noturno e registrar ocorrências do turno em livros específicos.
• Organizar o refeitório administrativo para a distribuição de ceia e desjejum durante o turno noturno.

FAQ

• Como me inscrevo nesta vaga? Clique no botão Se Candidatar na própria página da vaga, preencha seus dados e anexe o currículo. Todo o processo ocorre dentro do ContratadoAKI, sem sair do site.
• É necessário ter experiência prévia? Não há exigência de experiência formal; a avaliação será feita durante o processo seletivo, considerando habilidades práticas e atitude.