Padeiro na empresa Padaria Dourado, Iramaia/BA

Padeiro especializado em panificação, Padaria Dourado, localizada em Iramaia/BA, contrata profissional em regime CLT para atuação presencial em jornada integral, salário a combinar.

Sobre a função: o padeiro costuma coordenar a produção diária de pães, bolos e outros itens de confeitaria, garantindo a qualidade sensorial e a segurança alimentar. Na rotina, é comum lidar com a preparação de massas, controle de fermentação, operação de fornos e ajuste de receitas conforme a demanda do público. Competências como atenção ao detalhe, organização e capacidade de trabalhar sob pressão são valorizadas no segmento de alimentação e gastronomia.

• Preparar massas, fermentos e recheios seguindo padrões de qualidade;
• Operar fornos industriais e equipamentos de modelagem;
• Controlar o tempo de fermentação e cozimento para assegurar textura e sabor ideais;
• Manter o ambiente de produção limpo e em conformidade com as normas sanitárias;
• Gerenciar o estoque de matérias‑primas, solicitando reposição quando necessário;
• Colaborar com a equipe para atender à demanda de produção nos horários de pico.

Requisitos:

• Experiência comprovada em panificação e produção de itens típicos de padaria;
• Conhecimento de técnicas de fermentação, moldagem e assamento;
• Capacidade de interpretar receitas e adaptar processos conforme a necessidade;
• Habilidade para trabalhar em equipe e manter ritmo de produção constante;
• Comprometimento com normas de higiene e segurança alimentar.

Sobre a empresa: a Padaria Dourado atua no segmento de panificação em Iramaia, oferecendo produtos artesanais que atendem ao gosto local. Com foco na qualidade dos ingredientes e no atendimento ao cliente, a empresa busca profissionais que compartilhem o compromisso com a excelência.

FAQ

• Como me inscrevo nesta vaga? Clique no botão Se Candidatar disponível na página da vaga, preencha os campos solicitados e anexe seu currículo. Todo o processo ocorre dentro do site ContratadoAKI, sem necessidade de sair da página.
• É exigida experiência prévia? Sim, a vaga requer vivência na área de panificação, com domínio das técnicas de produção de pães e confeitaria.
• Qual a carga horária? A jornada é de período integral, a ser definida em entrevista.

Se você possui o know‑how necessário e deseja integrar uma equipe dedicada à arte da panificação, envie sua candidatura agora mesmo.