Cozinheira na empresa Terra Viva, Tapira/MG

Contratação CLT para Cozinheira em Tapira/MG, na Terra Viva.

Atividades:

• Planejar e preparar refeições conforme o cardápio, assegurando qualidade e sabor.
• Controlar o estoque de alimentos, solicitar compras e organizar o armazenamento para minimizar desperdícios.
• Aplicar as boas práticas de higiene e manipulação, mantendo a cozinha e os equipamentos limpos e em conformidade com as normas sanitárias.
• Desenvolver novas receitas e adaptar pratos às preferências dos clientes.
• Gerenciar o tempo de preparo para servir os alimentos frescos e na temperatura ideal.
• Monitorar a segurança alimentar, controlando temperaturas e evitando contaminação cruzada.

Requisitos:

• Experiência comprovada como cozinheira em restaurantes, hotéis ou estabelecimentos similares.
• Capacidade de trabalhar sob pressão e em ritmo acelerado, sem comprometer a qualidade.
• Conhecimento em gestão de estoque e controle de custos de alimentos.
• Disponibilidade para horários flexíveis, incluindo fins de semana e feriados.
• Habilidades técnicas culinárias, criação de cardápios, higiene alimentar, relacionamento interpessoal e gestão do tempo.

Salário: a combinar.

Perguntas Frequentes

• Como me candidato a esta vaga? Clique no botão Se Candidatar nesta página, preencha seus dados e anexe o currículo, tudo dentro do ContratadoAKI.
• É exigida experiência prévia? Sim, é necessário comprovar experiência como cozinheira em ambientes de restauração ou hotelaria.

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