Chefe de Cozinha na empresa Habib’s, Rio de Janeiro/RJ
Descrição
Você será responsável por coordenar a preparação diária dos pratos, assegurando rapidez, organização e excelência na execução das receitas, enquanto controla o fluxo de insumos para atender à demanda do restaurante.
Em Habib’s, Chefe de Cozinha em Rio de Janeiro/RJ (regime CLT, modalidade presencial) sua rotina inclui planejar o cardápio conforme as diretrizes da rede, supervisionar a equipe de cozinha, garantir que os alimentos sejam preparados dentro dos padrões de qualidade e tempo estabelecidos, e monitorar o estoque para que todos os itens estejam disponíveis com a qualidade necessária.
Requisitos: Ensino Médio concluído.
- Gerenciar pedidos de insumos, acompanhar recebimento e armazenagem;
- Manter a conformidade dos processos de preparo de acordo com as normas da rede;
- Controlar a qualidade e o tempo de entrega dos pratos.
Benefícios oferecidos: Participação nos lucros, Vale Transporte, Refeição no local, Plano de Carreira. Salário: a combinar.
O processo seletivo avaliará sua experiência em liderança de cozinha, capacidade de organização e aderência aos padrões de qualidade. Candidate-se agora para fazer parte da nossa equipe.
Como me inscrevo nesta vaga? Clique no botão Se Candidatar na página da vaga, preencha seus dados e anexe o currículo, tudo dentro do ContratadoAKI, sem sair do site.
É necessário ter experiência prévia como chefe? A experiência na gestão de cozinha será considerada durante a seleção.
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