Cozinheiro na empresa Atlantica Hospitality International, Campinas/SP

Contratação CLT para Cozinheiro em Campinas/SP, na Atlantica Hospitality International. Modalidade presencial, salarió a combinar.

Sua rotina inclui o pré-preparo, preparo e finalização de pratos quentes e frios, sempre seguindo as fichas técnicas e os padrões de qualidade e segurança alimentar. Você irá organizar a “praça” da cozinha, controlar o estoque de materias-primas, inspecionar as câmaras e equipamentos, garantir a higiene do ambiente e apoiar a chefia nas escalas e no alinhamento com o nutricionista. Entre suas tarefas estão ainda orientar os auxiliares e cozinheiros nível 1, atender aos pontos de venda e minimizar desperdícios de carnes, peixes e frutos do mar.

Requisitos:

• Ensino médio completo
• Experiência comprovada na função
• Domínio de técnicas de coção, fichas técnicas e boas práticas de manipulação de alimentos
• Organização, agilidade e atenção aos detalhes
• Desejável vivência no segmento hoteleiro ou de restaurantes

Benefícios:

• Convênio médico
• Convênio odontológico
• Seguro de vida
• Vale transporte
• Vale alimentação ou vale refeição
• Gympass

Sobre a empresa: A Atlantica Hospitality International é plataforma que oferece serviços de hospitalidade para mais de 170 empreendimentos em todo o Brasil, focada em experiências únicas e responsabilidade ambiental, social e com a comunidade.

FAQ

• Como me candidato a esta vaga? Clique no botão Se Candidatar nesta página, preencha seus dados e anexe o currículo. O processo é totalmente gratuito e realizado dentro do ContratadoAKI.
• Quais são os requisitos essenciais? Ensino médio completo, experiência como cozinheiro, conhecimento de fichas técnicas e boas práticas de manipulação, e perfil organizado e detalhista.
• Qual é o horário de trabalho? Horário a combinar em entrevista.

Pronto para elevar o padrão gastronômico dos nossos hóspedes? Candidate-se agora!