Cozinheiro de Restaurante de Indústria na empresa Casa Tempero, São José do Rio Preto/SP
Descrição
Contratacao CLT para Cozinheiro de Restaurante de Indústria em São José do Rio Preto/SP, na Casa Tempero. Jornada integral, modalidade presencial, salário a combinar.
Suas responsabilidades:
- Elaborar as refeições seguindo o cardápio, as fichas técnicas e as diretrizes do nutricionista;
- Realizar o pré‑preparo e o preparo dos alimentos, incluindo corte, cocção, tempero e finalização;
- Operar corretamente os equipamentos e utensílios da cozinha;
- Controlar os tempos de cocção e assegurar a qualidade dos pratos;
- Colaborar no controle de porções e na distribuição das refeições;
- Manter a organização e a limpeza da estação de trabalho, dos equipamentos e dos utensílios;
- Observar rigorosamente as normas de boas práticas, higiene e segurança alimentar;
- Utilizar os EPIs e seguir as normas de segurança do trabalho;
- Contribuir para a redução de desperdícios e o aproveitamento de sobras;
- Trabalhar em equipe, atendendo às orientações da liderança da cozinha.
Requisitos:
- Ensino fundamental completo;
- Experiência básica como cozinheiro ou ajudante, com prática em preparo de alimentos;
- Conhecimento básico sobre boas práticas de manipulação de alimentos;
- Capacidade de seguir fichas técnicas e orientações de preparo;
- Perfil responsável, organizado e comprometido;
- Facilidade para atuar em equipe.
Diferenciais:
- Vivência em cozinha industrial ou em produção de refeições coletivas;
- Domínio de fichas técnicas e controle de produção.
Benefícios:
- Vale alimentação R$333,83;
- Cesta em dobro;
- Vale transporte ou vale combustível;
- Refeição no local;
- Convênio médico;
- Convênio odontológico;
- Seguro de vida;
- Convênio farmácia.
Perguntas Frequentes
- Como envio minha candidatura? Clique no botão Se Candidatar nesta página, preencha seus dados e anexe o currículo, tudo dentro do ContratadoAKI, sem sair do site.
- É necessário ter experiência prévia? É desejável ter experiência básica como cozinheiro ou ajudante; avaliamos o histórico profissional durante o processo seletivo.
- Qual é a carga horária? Jornada em período integral, horário a combinar em entrevista.
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