Cozinheiro(a) Geral na empresa J M Consultoria e Assessoria Contábil, Manaus/AM

Cozinheiro(a) Geral - J M Consultoria e Assessoria Contábil, Manaus/AM, regime CLT, presencial. Salário a combinar.

O profissional de cozinha industrial costuma atuar preparando pratos em grande volume, obedecendo receitas padronizadas, controlando tempos de cozimento e assegurando a qualidade sensorial dos alimentos. Nesse ambiente, costuma‑se valorizar organização, rapidez, atenção à higiene e capacidade de trabalhar sob pressão.

• Elaborar e finalizar refeições de acordo com o cardápio estabelecido;
• Preparo de proteínas, guarnições e acompanhamentos;
• Manter as normas de higiene, manipulação e segurança alimentar;
• Controlar o armazenamento adequado e a conservação dos insumos;
• Auxiliar no planejamento das atividades do turno e na organização da produção;
• Conferir insumos e sinalizar necessidades de reposição;
• Orientar a equipe operacional quando solicitado;
• Participar da limpeza e higienização da área de produção;
• Zelar pelos equipamentos, utensílios e patrimônio da empresa.

Requisitos essenciais:

• Ensino Médio concluído (obrigatório);
• Ensino Fundamental completo;
• Experiência comprovada como cozinheiro(a) em cozinha industrial;
• Conhecimento das boas práticas de manipulação de alimentos;
• Organização, responsabilidade e senso de urgência;
• Capacidade de atuar sob pressão e em equipe.

Benefícios oferecidos:

• Vale Transporte (desconto legal de 6% em folha);
• Refeição no local;
• Cesta básica física vinculada à assiduidade;
• Convênio farmácia;
• Plano de saúde ambulatorial do sindicato, com contribuição mensal obrigatória.

FAQ

• Como me inscrevo nesta vaga? Clique no botão Se Candidatar na própria página da vaga, preencha seus dados e anexe o currículo. O processo é totalmente gratuito e permanece dentro do ContratadoAKI.
• É necessária experiência em produção de grande volume? A experiência em cozinha industrial é um requisito; atuação em produção de grande volume será considerada um diferencial.
• Qual o horário de trabalho? Horário a combinar em entrevista.