Chefe de Cozinha na empresa Pousada Aldeola, Baixio/CE

Contratacao CLT para Chefe de Cozinha em Baixio/CE, na Pousada Aldeola.

Responsabilidades:

• Desenvolver e definir todos os cardápios de alimentos e bebidas.
• Preparar pratos com qualidade superior de sabor e apresentação.
• Garantir que as operações da cozinha cumpram prazos e padrões de qualidade.
• Assumir a liderança no planejamento e execução das receitas na ausência do chefe.
• Resolver prontamente quaisquer imprevistos que ocorram durante o serviço.
• Gerenciar, treinar e avaliar o desempenho da equipe de cozinha.
• Organizar a escala de trabalho da brigada.
• Solicitar insumos para manter o estoque em níveis adequados.
• Cumprir as normas sanitárias e de segurança vigentes.
• Manter postura positiva e profissional com colegas e clientes.

Sobre a Pousada Aldeola: empresa do setor de Alimentos, situada em Baixio/CE, oferece ambiente de trabalho presencial e vínculo efetivo.

FAQ

• Como me inscrevo nesta vaga? Clique no botão Se Candidatar na página da vaga, preencha seus dados e anexe o currículo, tudo dentro do site ContratadoAKI.
• É necessário ter experiência prévia como chefe? Experiência na liderança de cozinha e na criação de cardápios é um requisito avaliado no processo seletivo.
• Qual a carga horária? Horário a combinar em entrevista.

Envie sua candidatura agora e faça parte da nossa equipe.