Subchefe de Cozinha na empresa Restaurante Entre Amigos, Fortaleza/CE

Fortaleza/CE recebe a oportunidade de integrar a equipe do Restaurante Entre Amigos como Subchefe de Cozinha em regime CLT, presencial.

Responsabilidades:

• Você coordenará a equipe de cozinha, distribuindo tarefas e assegurando que os padrões de qualidade sejam seguidos.
• Você apoiará o Chefe de Cozinha na criação de cardápios, na elaboração de fichas técnicas e no controle de estoque de alimentos e insumos.
• Você acompanhará o preparo dos pratos, verificando a conformidade com as especificações da casa.
• Você manterá a cozinha organizada e limpa, garantindo um ambiente de trabalho seguro.
• Você colaborará na manutenção de equipamentos e utensílios, solicitando reparos quando necessário.
• Você observará as normas de segurança alimentar e aplicará as boas práticas de manipulação de alimentos.

Salário: a combinar.

FAQ

• Como me inscrevo nesta vaga? Clique no botão Se Candidatar na própria página, preencha os dados solicitados e anexe seu currículo. O processo é totalmente gratuito e ocorre dentro do ContratadoAKI.
• É exigida experiência prévia? É necessário possuir experiência comprovada em funções de liderança na cozinha e conhecimento dos processos de controle de qualidade e estoque.
• Qual a jornada de trabalho? Horário a combinar em entrevista.

Junte‑se a nós e contribua para o sucesso da cozinha do Restaurante Entre Amigos.