Assistente Técnico de Panificação na empresa Embraserv, Uberlândia/MG

Assistente Técnico de Panificação, Embraserv, Uberlândia/MG, regime CLT, contrato temporário com possibilidade de efetivação, presencial.

O profissional que atua como assistente técnico de panificação costuma apoiar a produção diária de pães e produtos de confeitaria, garantir a correta aplicação de receitas, controlar a qualidade dos insumos e auxiliar na manutenção dos equipamentos. Nesse segmento, costuma‑se valorizar a atenção aos detalhes, a capacidade de seguir procedimentos técnicos e a agilidade para lidar com demandas de alta rotatividade.

• Executar o preparo de massas, fermentação e modelagem de pães conforme as receitas estabelecidas.
• Controlar o estoque de matérias‑primas, registrando entradas e saídas para evitar rupturas.
• Manter a limpeza e a organização da área de produção, assegurando o cumprimento das normas de higiene.
• Auxiliar na operação e na manutenção preventiva de fornos e máquinas de panificação.
• Registrar dados de produção e participar da elaboração de relatórios de desempenho.

Requisitos

• Experiência prévia em panificação ou em funções auxiliares de produção alimentícia.
• Conhecimento básico de técnicas de panificação e manipulação de alimentos.
• Capacidade de seguir instruções técnicas e de trabalhar em equipe.
• Disponibilidade para atuar de segunda a sexta, das 07h às 16h, em regime 5x2.

Benefícios

• Vale‑refeição no valor de R$26,00 por dia
• Cesta básica mensal de R$170,00
• Vale‑transporte ou auxílio para uso de veículo próprio (moto ou carro)
• Ajuda de custo para internet de R$60,00 por mês (utilizando celular pessoal)
• Bonificação que pode alcançar até R$1.000,00 ao cumprir critérios de assiduidade e participação em pesquisas internas

Endereço da unidade: Av. Paulo Gracindo, 15, Loja H‑01, Gávea, Uberlândia, MG, CEP 38411‑145.

FAQ

• Como me inscrevo nesta vaga? Clique no botão Se Candidatar na própria página da vaga, preencha seus dados e anexe seu currículo. A candidatura é 100% gratuita e realizada dentro do ContratadoAKI.
• É necessário ter experiência específica em panificação? A experiência prévia na área ou em funções auxiliares de produção alimentícia é desejável, mas outros candidatos com perfil adequado podem ser considerados.
• Qual é a jornada de trabalho? O horário é de segunda a sexta, das 07h às 16h, totalizando 40 horas semanais em regime 5x2.