Cozinheiro na empresa Sapore, Santo Antônio do Tauá/PA

Alimentação e facilities em Santo Antônio do Tauá/PA, a Sapore abre 2 vagas de Cozinheiro sob regime CLT e jornada noturna.

Responsabilidades:

• Preparar o desjejum conforme o cardápio.
• Realizar pré‑preparo e preparo de carnes, guarnições e bases de molho.
• Controlar a temperatura dos alimentos durante o cozimento.
• Cozinhar legumes, verduras, saladas, carnes, aves e peixes, incluindo limpeza, corte, pesagem e porcionamento.
• Seguir as instruções de preparo estabelecidas no menu.
• Aplicar os métodos de cocção e garantir os padrões de qualidade.
• Selecionar insumos verificando qualidade e validade.
• Auxiliar no controle e requisição de materiais para a cozinha.
• Abastecer cubas e organizar a área de espera para distribuição das refeições.
• Colaborar com o oficial de cozinha nas rotinas diárias.
• Executar tarefas de apoio relacionadas ao preparo.
• Manter o ambiente de trabalho limpo e organizado.

Requisitos:

• Experiência comprovada na área de cozinha em ambiente de alimentação coletiva.
• Conhecimento de normas de higiene e segurança alimentar.
• Capacidade de seguir cardápios e instruções técnicas.

Benefícios:

• Vale‑alimentação
• Refeição no local
• Vale‑transporte
• Assistência médica
• Assistência odontológica

Sobre a Sapore: líder nacional em serviços de alimentação e facilities, atendemos indústrias, instituições de saúde, educação, eventos e operações remotas, sempre com foco em inovação e qualidade.

Perguntas Frequentes

• Como me inscrevo nesta vaga? Clique no botão Se Candidatar na página da vaga, preencha seus dados e anexe o currículo, tudo dentro do ContratadoAKI.
• É necessária experiência prévia? Sim, a experiência na função de cozinheiro em ambientes de produção de alimentos é requisito.
• Qual a jornada de trabalho? Horário noturno, a combinar em entrevista.

Se você busca crescimento em um ambiente dinâmico, candidate‑se agora.