Cozinheiro de Restaurante Corporativo na empresa Casa Tempero, Guarulhos/SP

Na rotina noturna, você será responsável por transformar ingredientes em refeições completas, seguindo as diretrizes do cardápio e as especificações do nutricionista, garantindo qualidade e pontualidade para o serviço de alimentação corporativa.

Cozinheiro de Restaurante Corporativo na Casa Tempero, em Guarulhos/SP, regime CLT, modalidade presencial. Horário de trabalho: 22:00 às 05:30, de segunda a sábado.

Atividades

• Executar o pré‑preparo e o preparo dos alimentos, incluindo corte, cocção, tempero e finalização.
• Aplicar as fichas técnicas e as orientações nutricionais em cada prato.
• Manusear corretamente os equipamentos e utensílios da cozinha.
• Controlar tempos de cocção e assegurar os padrões de qualidade estabelecidos.
• Colaborar no porcionamento e na distribuição das refeições.
• Manter a limpeza e a organização do ambiente e dos equipamentos.
• Obedecer às normas de boas práticas, higiene e segurança alimentar.
• Utilizar os EPIs exigidos e seguir as normas de segurança do trabalho.
• Contribuir para a redução de desperdícios e o aproveitamento de sobras.
• Trabalhar em sintonia com a equipe de cozinha, seguindo as orientações da liderança.

Requisitos

• Ensino fundamental concluído.
• Experiência prática como cozinheiro ou ajudante na preparação de alimentos.
• Conhecimento básico de boas práticas de manipulação de alimentos.
• Capacidade de seguir fichas técnicas e orientações de preparo.
• Perfil responsável, organizado e comprometido.
• Facilidade para atuar em equipe.

Diferenciais

• Experiência em cozinha industrial ou produção de refeições coletivas.
• Domínio de fichas técnicas e controle de produção.

Benefícios

• Vale alimentação de R$ 333,83.
• Vale‑transporte ou vale‑combustível (R$ 0,60 por litro de carro, R$ 0,30 por litro de moto).
• Refeição no local com desconto de R$ 1,32 por mês.
• Convênio médico e odontológico.
• Seguro de vida.
• Convênio farmácia.

FAQ

• Como me candidato a esta vaga? Clique no botão Se Candidatar na própria página da vaga, preencha os campos solicitados e anexe seu currículo; a candidatura é 100% gratuita e realizada dentro do ContratadoAKI.
• É necessária experiência prévia? É desejável ter vivência básica como cozinheiro ou ajudante, conforme descrito nos requisitos.
• Qual o horário de trabalho? O turno noturno vai de 22:00 às 05:30, de segunda a sábado, conforme informado.

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