Meio Oficial de Cozinha na empresa Essencial Nutrição, Mogi Guaçu/SP
Descrição
Meio Oficial de Cozinha, Essencial Nutrição, em Mogi Guaçu/SP, contrato CLT presencial, salário a combinar.
Na rotina de uma cozinha industrial, o profissional costuma apoiar a elaboração de pratos, zelar pela higiene do ambiente e garantir que os processos atendam às normas de segurança alimentar. A atenção aos detalhes, a organização e a comunicação clara são competências valorizadas nesse segmento.
- Responsabilidades principais
- Assistir na confecção de refeições completas, desde o café da manhã até o coffee‑break, seguindo receitas e cardápios definidos.
- Conservar a limpeza e a ordem da cozinha e dos equipamentos, realizando a higienização de hortifrúti e o descarte adequado de resíduos.
- Verificar temperatura dos alimentos, degustar e coletar amostras para assegurar a qualidade e a segurança dos produtos.
- Atender clientes de forma cordial, esclarecendo dúvidas e atendendo solicitações.
- Auxiliar no recebimento de insumos e no controle de estoque, mantendo a disponibilidade dos ingredientes.
- Orientar auxiliares de cozinha quanto às tarefas, prazos e normas de segurança.
- Substituir o cozinheiro quando necessário, garantindo a continuidade das operações.
- Obedecer ao manual de boas práticas e às normas de segurança alimentar.
- Requisitos essenciais
- Ensino fundamental concluído.
- Experiência prévia em serviços de alimentação.
- Conhecimento de técnicas básicas de culinária, como corte, cozimento e preparo de diferentes alimentos.
- Experiência em ambiente de restaurante industrial será considerada um diferencial.
Benefícios oferecidos
- Refeição no local
- Vale alimentação
- Convênio médico
- Convênio odontológico
- Plantão psicológico
- Atendimento nutricional
Sobre a empresa
A Essencial Nutrição destaca‑se pela busca de excelência e pelo propósito de promover saúde e bem‑estar por meio da alimentação. A cultura da organização valoriza a confiança, a construção de histórias positivas e o cuidado com cada colaborador.
Perguntas frequentes
- Como me inscrevo nesta vaga? Clique no botão Se Candidatar disponível nesta página, preencha seus dados e anexe o currículo. Todo o processo ocorre dentro do site ContratadoAKI, sem necessidade de sair da página.
- É necessário ter experiência prévia? Sim, a experiência na área de alimentação é um requisito indicado, sendo um diferencial ter atuado em restaurante industrial.
- Qual o horário de trabalho? Horário a combinar em entrevista.
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