Ajudante de Cozinha na empresa Consuma, Taubaté/SP

Ajudante de Cozinha, Consuma, Taubaté/SP, contrato CLT, jornada integral presencial.

Sobre a função
O profissional que atua como ajudante de cozinha costuma apoiar todas as etapas do preparo de alimentos em ambientes industriais. É responsável por garantir a limpeza, a organização e a correta manipulação dos insumos, contribuindo para a eficiência da produção em grande escala. Competências como atenção aos detalhes, agilidade e trabalho em equipe são valorizadas nessa área.

Responsabilidades

• Realizar a higienização, corte e porcionamento de legumes, verduras, carnes e demais ingredientes.
• Manter utensílios, equipamentos, bancadas e pisos limpos e sanitizados, seguindo as normas de Boas Práticas de Fabricação.
• Abastecer as áreas de produção, controlar validade dos produtos e garantir o armazenamento adequado.
• Apoiar a montagem de pratos e a reposição de itens em cubas ou balcões térmicos.
• Aplicar rigorosamente as diretrizes de segurança alimentar durante todas as atividades.

Requisitos

• Experiência comprovada em cozinhas industriais ou produção de refeições coletivas.
• Domínio das técnicas de preparo de grande volume de alimentos.
• Formação técnica em Gastronomia ou cursos correlatos será considerado diferencial.
• Capacidade de trabalhar em equipe e sob pressão, mantendo a qualidade dos pratos.
• Conhecimento das normas de higiene e segurança alimentar.
• Disponibilidade para atuar no período da tarde ou noturno, conforme escala.

Benefícios

• Assistência Médica
• Assistência Odontológica
• Seguro de Vida em grupo
• Alimentação no local
• Vale‑Transporte ou vale‑combustível, conforme CLT
• Cesta Básica
• Convênio Farmácia
• Day Off no aniversário

FAQ

• Como me inscrevo nesta vaga? Clique no botão Se Candidatar na própria página da vaga, preencha seus dados e anexe o currículo. Todo o processo ocorre dentro do site ContratadoAKI, sem sair da página.
• É necessário ter experiência prévia? Sim, a experiência em cozinha industrial ou em produção de refeições coletivas é um requisito informado.
• Qual a carga horária? Jornada integral, período a combinar em entrevista.

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