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Encarregado de Perecíveis na empresa Rondelli, Porto Seguro/BA

CLT Presencial Alimentação
LocalizaçãoPorto Seguro, BA
SalárioA combinar
Publicado23/10/2026
Visualizações67

Descrição

Encarregado de Perecíveis - Rondelli - Porto Seguro/BA - regime CLT, presencial. Salário a combinar.

O profissional será responsável por supervisionar as áreas de açougue, salsicharia, laticínios e hortifrúti, garantindo a qualidade e a conservação dos produtos. Coordena a equipe local, reporta resultados ao gerente da loja e controla a programação de trabalho para evitar horas extras.

Sobre a função

Um encarregado de perecíveis costuma atuar com foco em controle de validade, temperatura e aparência dos alimentos, pois essas categorias têm alta rotatividade e risco de perdas. A rotina inclui inspeções periódicas, ajustes de exposição, organização de inventários e apoio nas atividades de abertura e fechamento da loja.

  • Supervisionar a conservação e a apresentação dos produtos em todos os setores de perecíveis;
  • Liderar a equipe, organizar escalas e assegurar o cumprimento das normas de segurança alimentar;
  • Realizar inventários regulares e analisar indicadores de perdas;
  • Participar, conforme escala, das etapas de abertura e encerramento da loja.

Requisitos

  • Rigor no controle de validade e temperatura dos produtos;
  • Disponibilidade para trabalhar em domingos e feriados, conforme escala;
  • Experiência prévia em gestão de equipes de alimentos perecíveis é desejável.

Benefícios

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  • Auxílio academia TotalPass
  • Vale-transporte
  • Adiantamento salarial
  • Desconto em faculdade

Sobre a empresa

A Rondelli é uma rede de supermercados e atacado fundada em 1965, com forte presença no mercado baiano. A unidade Rondelli Campinho está localizada em Porto Seguro, oferecendo oportunidades de crescimento em um ambiente de varejo consolidado.

FAQ

Como faço para me candidatar? Clique no botão Se Candidatar na própria página da vaga, preencha seus dados e anexe o currículo. Todo o processo ocorre dentro do ContratadoAKI, sem sair do site.

É necessário ter experiência prévia no setor? A experiência em gestão de setores perecíveis é valorizada, mas a análise será feita durante o processo seletivo.

Qual a carga horária? Horário a combinar em entrevista.

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