Ajudante de Cozinha na empresa Hospital Santa Casa de Poços de Caldas, Poços de Caldas/MG

Ajudante de Cozinha em Poços de Caldas/MG, contratação CLT e regime presencial no Hospital Santa Casa de Poços de Caldas. O candidato deve estar disponível para cumprir a jornada integral.

Sobre a função: O profissional que atua como ajudante de cozinha costuma apoiar todas as etapas do preparo de alimentos, garantindo higiene, organização e segurança. É comum lidar com limpeza de utensílios, manuseio de equipamentos de aquecimento e refrigeração, e colaborar na montagem de pratos sob orientação do cozinheiro ou nutricionista. Competências como atenção aos detalhes, rapidez e trabalho em equipe são valorizadas.

Responsabilidades:

• Limpar, cortar, pesar e porcionar carnes, aves e peixes, acondicionando-os adequadamente.
• Lavar, descascar, picar ou moer ingredientes para refeições simples.
• Operar equipamentos de preparo, aquecimento ou refrigeração conforme as instruções.
• Montar bandejas e pratos de acordo com as orientações do cozinheiro ou nutricionista.
• Manter a limpeza e a higiene das áreas, utensílios e equipamentos da cozinha.
• Preservar a qualidade dos alimentos, evitando contaminação ou deterioração.
• Aplicar as normas de biossegurança e utilizar os equipamentos de proteção individual.
• Descartar resíduos de forma correta, seguindo o Plano de Gerenciamento de Resíduos de Serviços de Saúde (PGRSS).
• Higienizar os suportes de água conforme o cronograma estabelecido.

Requisitos:

• Disponibilidade total de horário.
• Conhecimento básico de manipulação de alimentos e normas de higiene.
• Capacidade de trabalhar em equipe e seguir procedimentos de segurança.

FAQ

• Como me inscrevo nesta vaga? Clique no botão Se Candidatar na própria página da vaga, preencha seus dados e anexe o currículo. O processo de candidatura é gratuito e todo realizado dentro do ContratadoAKI.
• É preciso ter experiência prévia? Não há exigência de experiência formal; o foco está na disponibilidade de horário e no comprometimento com as práticas de higiene e biossegurança.

Se você busca integrar a equipe de alimentação de um hospital e contribuir para a segurança e qualidade dos serviços de refeição, envie sua candidatura agora.