Cozinheiro(a) na empresa Nsgroup, Três Rios/RJ

Contratação CLT para Cozinheiro(a) em Três Rios/RJ, na Nsgroup. Modalidade presencial, salário a combinar.

Suas atividades:

• Verificar o cardápio e orientar o auxiliar de cozinha sobre o pré‑preparo.
• Executar o pré‑preparo e o preparo completo das refeições.
• Decorar os pratos de acordo com as diretrizes da casa.
• Receber e conferir os gêneros provenientes do almoxarifado e das câmaras frigoríficas, checando validade e conformidade.
• Comunicar ao superior imediato a ausência de qualquer item essencial ao cardápio.
• Higienizar saladas e preparar os acompanhamentos.
• Degustar as preparações para garantir qualidade.
• Repor os pratos nos balcões de distribuição.
• Orientar e participar da higienização da área de trabalho, utensílios e equipamentos.
• Supervisionar a equipe, assegurando a aplicação das Boas Práticas de Manipulação.
• Seguir rigorosamente o Manual de Boas Práticas da empresa.

Requisitos:

• Experiência comprovada na função de cozinheiro.
• Conhecimento das normas de Boas Práticas de Manipulação.
• Habilidade para liderar e orientar auxiliares de cozinha.

FAQ

• Como me inscrevo nesta vaga? Clique no botão Se Candidatar na página da vaga, preencha seus dados e anexe o currículo, tudo dentro do site ContratadoAKI.
• É necessário possuir certificação em segurança alimentar? Não é obrigatório, porém será considerado um diferencial se o candidato possuir.

O processo seletivo avaliará sua experiência e habilidades culinárias, e convidamos você a participar.